우리가 자주 해먹 간단한 계란 프라이에서 김치볶음밥에도 사용되는 후라이팬!
후라이팬은 재질도 크기도 다양하게 있으며 스테인리스, 코팅 등에 따라 특징도 다르다는 사실 알고 계시나요?
우리가 주방에서 제일 많이 사용하는 후라이팬은 사용 전후 관리도 중요하다고 하는데요,
이번 시간에는 프라이팬 재질에 따른 특징과 가성비 좋은 후라이팬 추천 제품을 알려드리도록 하겠습니다.
이미지
모델
추천
특징
다양한 사이즈
테팔 세라믹 소프트 프라이팬 세트
- 다양한 사이즈
- 무겁지 않은 무게
- 좋은 내구성
높은 내구성
한일 스플릿 통오중 스텐 후라이팬 세트
- 높은 내구성
- 심플한 디자인
높은 코팅력
해피콜 다이아몬드 포셀 뉴그립 프라이팬
- 높은 코팅력
- 묵직한 두께감
가벼운 무게
키친아트 본 핑크 후라이팬 세트
- 높은 가성비
- 가벼운 무게
- 좋은 그립감
높은 열효율성
네오플램 피카 프라이팬 세트 2P
- 높은 열효율성
- 인덕션 사용 가능
높은 열전도율
락앤락 쿡플러스 하드앤라이트 궁중팬
- 높은 가성비
- 좋은 그립감
- 높은 열전도율
높은 가성비
코멧 키친 티타늄코팅 프라이팬
- 높은 가성비
- 가벼운 무게
- 빠른 열전도율
프라이팬 올바르게 사용하는 법
1. 후라이팬 세척하는 법
- 처음 후라이팬을 받고 나서 부드러운 수세미와 세제를 이용해 가볍게 세척해 줍니다
- 물 70~80% 담아 약 3분간 가열해 준 후 식초 2 스푼, 베이킹소다 2스푼을 같이 넣고 중불에 5분 이상 가열해 주어 불순물과 기름때를 제거해 줍니다
- 마지막으로 기름을 두르고, 약불로 가열 후 기름 코팅을 해줍니다
- 후라이팬이 다 식으면 키친타월로 용기의 내면을 꼼꼼하게 닦아내줍니다
2. 후라이팬 사용 시 주의할 점
- 센 불보다는 중불 이하로 사용 권장하며 장시간 빈 용기로 가열은 하지 않도록 합니다
- 나무나 실리콘 재질의 조리기구를 사용하도록 합니다
- 부드러운 소재의 수세미를 사용하고, 철 수세미는 사용하지 않도록 합니다 (코팅 팬)
- 세척 후 건조한 상태로 보관합니다
3. 스테인리스 후라이팬 장단점
- 스테인리스 팬은 다른 재질의 제품보다는 상대적으로 안전하다는 평가를 받고 있습니다
- 오랜 시장 사용이 가능하고 코팅이 벗겨질 우려가 없습니다
- 철 수세미로 세척을 해도 괜찮을 만큼 관리가 까다롭지 않습니다
- 조리 시 예열이 필요하며 예열시간과 스킬이 없다면 음식이 팬에 눌어붙을 수 있다는 단점이 있습니다
- 초보자들이 사용하기에는 다소 만만치 않은 재질일 수 있습니다
4. 알루미늄 코팅 후라이팬 장단점
- 알루미늄 코팅 프라이팬은 다른 재질의 제품보다 가볍습니다
- 넌스틱 (Non-stick)으로 음식물이 잘 눌어붙지 않아 편리하게 사용할 수 있습니다
- 열전도율과 열효율성이 좋아 빠르게 조리할 수 있습니다
- 코팅이 벗겨지면 바로 사용을 중지하고 교체해 주어야 합니다
재질별 프라이팬 추천 2024
1. 테팔 세라믹 소프트 프라이팬 세트
- 프라이팬 24cm + 26cm + 28cm 세트 제품으로 활용도가 좋은 후라이팬 추천 제품입니다
- 재료가 눌어붙지 않는 미네랄 입자로 강화된 내부와 외부 세라믹 코팅으로 내구성이 강하며 세척이 편리합니다
- 요리에 알맞은 온도를 알려주는 신형 열 센서로 에너지 절약의 효과도 있습니다
- 무겁지 않은 무게와 다양한 사이즈로 선물용으로도 추천한다는 후기가 있어요
- 프라이팬 바닥이 깔끔하고 두께도 적당해 사용하기 편리하다는 의견도 있습니다
장점
- 다양한 사이즈
- 무겁지 않은 무게
- 좋은 내구성
단점
- 무게감이 적어서 손잡이 쪽으로 기운다는 의견
제품 상세표
| 모델명 | 세라믹 소프트 프라이팬 |
| 재질 | 불소수지, 알루미늄 |
| 후라이팬 사이즈 | 24cm,26cm,28cm |
| 구성품 | 프라이팬 24cm + 26cm + 28cm |
| 5 | |
| 6 |
2. 한일 스플릿 통오중 스텐 후라이팬 세트
- 스테인리스 재질로 만들어진 5중 후라이팬과 웍이 한 세트로 구성된 한일 스테인리스 상품입니다
- 내구성과 내열성이 강한 스테인레스 재질로 녹슬지 않아 오랫동안 사용할 수 있으며 통 5중이라 보디 전체에 열이 골고루 전달됩니다
- 기분좋은 묵직함을 느낄 수 있으며 군더더기 없는 심플한 디자인의 후라이팬 추천 제품입니다
- 본체는 열효율성이 뛰어난 반면 열전도율이 적은 손잡이를 리벳 방식으로 고정시켜 견고하고 안전하게 사용할 수 있습니다
- 길이가 짧은 핸들이 하나 더 있어 웍과 음식을 나를 때 좀 더 안전하고 편안하게 사용할 수 있게 배려한 모습이 보입니다
장점
- 높은 내구성
- 심플한 디자인
단점
- 호불호 있는 무게감
제품 상세표
| 모델명 | 스플릿 통오중 스텐 후라이팬 세트 |
| 재질 | 스텐레스 |
| 후라이팬 사이즈 | 28/ 28cm |
| 구성품 | 후라이팬 28/ 궁중팬 28cm |
3. 해피콜 다이아몬드 포셀 뉴그립 프라이팬
- 불소수지 코팅으로 코팅력이 매우 강하고 단단해 긁힘과 마모, 부식에 강한 해피콜 후라이팬 추천 상품입니다
- 넌스틱 기능으로 음식물이 잘 달라붙지 않으며 세척력이 좋으며 식기세척기 사용이 가능합니다
- 2500톤 특수 단조 공법으로 제작되어 밀도가 높고 견고해 내구성이 좋아 오랫동안 사용할 수 있습니다
- 알루미늄 순도 97% 프라이팬을 돌출된 밴딩 처리로 뒤틀림이나 휨, 찌그러짐 등에 강하고 기름이나 음식물이 표면을 타고 흘러내려 더러워지는 것을 방지합니다
- 그리고 바닥면은 포셀라인 3중 코팅이 적용되어 긁힘이나 벗겨짐에 강하며 적은 세제로 깨끗한 물 세척이 가능합니다
장점
- 높은 코팅력
- 묵직한 두께감
단점
- 포장상태에 대한 불만 후기가 있다
제품 상세표
| 모델명 | 해피콜 다이아몬드 포셀 뉴그립 프라이팬 |
| 재질 | 알루미늄/주물 |
| 후라이팬 사이즈 | 26cm |
| 구성품 | 본품 1개 |
4. 키친아트 본 핑크 후라이팬 세트
- 5중 다이아몬드 코팅 처리되어 코팅력이 강해 긁힘, 마모, 부식에 강하며 음식물이 잘 눌어붙지 않습니다
- 통주물 구조로 충격을 가해도 모형 변형이 적어 내구성이 우수한 프라이팬입니다
- 프라이팬/ 궁중팬/ 뚜껑/ 에그팬으로 구성되어 활용성이 좋은 상품입니다
- 바닥 면의 열전도율이 높아 간편하게 조리가 가능하며 음식물의 눌어붙음이 적어 세척이 편리합니다
- 인체공학적 손잡이로 사용이 편리하고 조리 과정을 확인할 수 있는 투명한 뚜껑이 함께 제공됩니다
장점
- 높은 가성비
- 가벼운 무게
- 좋은 그립감
단점
- 코팅력이 다소 아쉽다는 의견
제품 상세표
| 모델명 | 키친아트 본 핑크 후라이팬 4종세트 |
| 재질 | 알루미늄, 베이크라이트, 강화유리 |
| 후라이팬 사이즈 | 프라이팬+궁중팬+뚜껑28cm / 에그팬16cm |
| 구성품 | 프라이팬+궁중팬+뚜껑+에그팬 |
5. 네오플램 피카 프라이팬 세트 2P
- 스웨덴 자연을 닮은 디자인의 쿡웨어 피카는 스웨덴 호수에서 영감을 받은 디자인의 상품으로 유니크한 디자인이 눈길을 끕니다
- 도자기를 굽듯 가열 속성하는 방식인 킬른 공법으로 유해 물질이 없는 건강한 후라이팬 추천 제품입니다
- 재료가 잘 눌어붙지 않는 엑스 트리마 코팅으로 넌스틱을 강화하고 3중 세라믹코팅을 적용하여 요리와 세척이 간편한 것이 특징입니다
- 가마솥 원리를 적용하여 기존 프라이팬보다 바닥면과 옆면의 두께가 두꺼워 뭉근한 요리가 가능합니다
- 인덕션을 포함해 모든 열원에서 사용 가능하며 편안한 그립감을 줍니다
장점
- 높은 열효율성
- 인덕션 사용 가능
단점
- 다소 비싼 가격대
제품 상세표
| 모델명 | 네오플램 피카 프라이팬 세트 2P |
| 재질 | 알루미늄/ 차나무 |
| 후라이팬 사이즈 | 24cm/ 28cm |
| 구성품 | 프라이팬 24cm / 프라이팬 28cm |
6. 락앤락 쿡플러스 하드앤라이트 궁중팬
- 500ml 우유 1팩보다도 가벼운 405g 무게로 사용 시 팔목의 부담을 줄여줍니다
- 하드아노다이징 기술로 매끈한 표면과 내구성, 내식성, 내마모성이 우수한 상품입니다
- 넌스틱 코팅으로 눌어붙음이 적어 위생적으로 사용할 수 있으며 순수 알루미늄만 사용하여 열전도율과 열 보존율이 좋습니다
- 가볍고 코팅력이 좋은 거 같으며 2인 가구인데 26cm 크기도 넉넉하게 사용하기 좋다는 후기가 있습니다
- 테팔 웍이랑 비슷하게 얇은 거 같으며 열전도율이 좋아 금방 뜨거워져서 사용하기 편하다는 의견이 있습니다
장점
- 높은 가성비
- 좋은 그립감
- 높은 열전도율
단점
- 호불호 있는 사이즈
제품 상세표
| 모델명 | LHB2265 |
| 재질 | 몸체-알루미늄 판재 / 핸들-알루미늄 |
| 후라이팬 사이즈 | 26cm |
| 구성품 | 웍 1개 |
7. 코멧 키친 티타늄코팅 프라이팬
- 티타늄 코팅 알루미늄 보디와 4중 코팅의 결합력을 높여 내마모성이 우수한 후라이팬 추천 상품입니다
- 코멧 키친 프라이팬은 PFOA/ PFOS 불검출 소재로 코팅했으며 프라이팬 안쪽 손잡이 연결 리벳이 없어 음식물이 끼지 않아 청결하게 사용할 수 있습니다
- 통주물 구조로 열전도율은 높이고 조리시간은 단축시켜주며 견고하고 잡기 편한 손잡이로 무게는 줄이고 그립감은 살렸습니다
- 같은 사이즈의 해피콜 제품보다는 가볍고 일반 테팔 제품과 거의 비슷하며 가벼워서 사용하기 부담이 적다는 후기가 있습니다
장점
- 높은 가성비
- 가벼운 무게
- 빠른 열전도율
단점
- 아쉬운 내구성
제품 상세표
| 모델명 | 코멧 키친 티타늄 코팅 프라이팬 |
| 재질 | 티타늄 코팅 |
| 후라이팬 사이즈 | 28cm |
| 구성품 | 프라이팬 28cm |
